Täiendkoolitused toitumisnõustajale
Vere keemia (ainult kooli lõpetanud toitumisnõustajatele ja meedikutele)
29. märts ja 28. august 2012
Vere analüüs, erinevad näitajad, millega hinnata kliendi toitumuslikku seisundit. Nende näitajate interpreteerimine.
Aju tervis ja toitumine, psühhosomaatika, psühhoneuroimmunoloogia
25. aprill 2012, 8 tundi
Läbiviijad toitumisterapeudid Helle Müller, Annely Soots ja Sirli Kivisaar
Kuidas toita aju? Rasvad ja aju tervis. Süsivesikud ja aju vajadused. Aminohapped. Närvivahendusained ja toidu mõju nende moodustamisele. HEB- mis see on ja kuidas see saab toitumise läbi mõjutatud? Mälu, õppimine ja toitumine. Psühhosomaatika.
Rauapuudusaneemiapuhune toitumine
18. mai 2012, 8 tundi
Läbiviijad biokeemik Tiiu Vihalemm ja toitumisterapeut Annely Soots
Rauapuuduse biokeemilised näitajad, nende interpreteerimine. Preparaatide ohtlikkus. Vaba raud oksüdatiivse stressi põhjustajana. (Tiiu Vihalemm)
Aneemiapuhused toitumise põhimõtted (Annely Soots).
Enesejuhtimine
21. - 22. mai 2012
Tunded ja nendega toimetulek. Psühholoogilised testid. Loov lähenemine iseenda tundmaõppimisele.
Läbiviija psühhoterapeut Sirli Kivisaar
Toitumissoovitused südame-veresoonkonnahaigetele - uuemad suunad viimase aja teadusuuringute valguses
21. – 22. juuni 2012, 16 tundi
Läbiviijad biokeemik Tiiu Vihalemm ja toitumisterapeut Annely Soots
Millistele toitainetele tähelepanu pöörata? Millest vestavad homotsüsteiin, kolesterool jt näitajad. (Tiiu Vihalemm)
Toitumine ja südame tervis, toidu- ja toidulisandite valikud (Annely Soots).
Stressivaba suhtlus, suhete parandamine
25. - 26. juuni 2012
Suhtlemistehnikad, mis aitavad vaidlusi, viha ja depressiooni esilekutsuvaid mõttemalle purustada, konflikte vähendada ja neid rahumeelselt lahendada. Praktilised oskused, mis aitavad parandada suhteid kolleegidega ja eraelus. Iseenda ja teiste vajaduste eest hoolitsemine, teiste motiveerimine ilma hirmu, süütunnet, karistust, häbi ja autasusid kasutamata.
Läbiviijad psühhoterapeut Sirli Kivisaar ja psühholoog Annely Soots
Projektitöö alused
29. august 2012 ja 5. jaanuar 2013
Projekt ja projektitöö. Rahataotluse kirjutamine. Projekti juhtimine, raamatupidamine. Aruandlus. Kursuse käigus kirjutab iga osaleja ühe rahataotlusprojekti.
Reumaatilised ja autoimmuunsed protsessid ning toitumine
27. – 28. september 2012, 16 tundi
Läbiviijad psühhiaater ja toitumisterapeut Helle Müller, biokeemik Tiiu Vihalemm ja toitumisterapeut Annely Soots
Autoimmuunprotsesside seos sooletrakti probleemidega (Helle Müller).
Toitumissoovitused viimase aja teadusuuringute alusel (Tiiu Vihalemm).
Tervisliku toitumise alused liigesehaiguste puhul (Annely Soots).
Raske klient ja enesehoid
4. - 5. oktoober 2012
Erinevate probleemidega kliendid: agressiivsed ja nõudlikud, passiivsed ja sõltuvad, manipulaatorid.
Enesekehtestamine, kliendi kuulamine. Probleemsete klientidega toimetulek, raske klient kui väljakutse nõustajale/teenindajale. Enesesugestioonid, mis teevad inimestega töö lihtsamaks.
Läbiviijad psühhoterapeut Sirli Kivisaar ja psühholoog Annely Soots
Kolesterooli õppepäev
19. oktoober 2012, 8 tundi
Läbiviijad biokeemik Tiiu Vihalemm ja toitumisterapeut Annely Soots/Sirli Kivisaar
Kolesterooli ainevahetus, biokeemia. Tema olulised funktsioonid inimese kehas, puudusel tekkivad probleemid, normid. (Tiiu Vihalemm)
Tervislik kolesterooli langetamine toiduga. Näidismenüü, edulood. (Annely Soots/Sirli Kivisaar)
Vähi ennetamine ja retsidiivide tekke ärahoidmine, toit ja toidulisandid
29. - 30. oktoober 2012, 16 tundi
Läbiviijad biokeemik Tiiu Vihalemm, toitumisterapeudid Annely Soots ja Sirli Kivisaar
Vähi puhul on suur roll täita toitumuslikel faktoritel (1/3): tasakaalustamata toit, antioksüdantide ja detoksikatsiooniprotsesside puuduse mõju (Tiiu Vihalemm).
Toidusoovitused, päevamenüü näited. Psüühika roll, psühhoteraapia põhimõtted. Vähiravi ja toitumise ühitamine. Toidulisandite soovitused. Ensüümid, immuunsuse tugevdamine, antioksüdandid jne (Annely Soots ja Sirli Kivisaar).
Psüühika- ja neuroloogilised häired ja toitumisravi põhimõtted
26. – 27. november 2012, 16 tundi
Läbiviijad psühhiaater ja toitumisterapeut Helle Müller ja toitumisterapeudid Annely Soots ja Sirli Kivisaar
Toitumisravi põhimõtted, haigete näited. Aju-sooletrakti telg. Psüühiliste protsesside mõjutamine läbi toitumise ja immuunsuse mõjutamise. (Helle Müller)
Opioidsete peptiidide teooria, diagnoosimine ja dieetravi (Annely Soots).
Epilepsia toitumisravi ja edukate juhtumite näited. Erinevad dieedid, mida maailmas kasutatakse: ketogeenne dieet, modifitseeritud Atkinsi dieet ja gluteeni- ning kaseiinivaba dieet. Toidulisandid. (Sirli Kivisaar)
Veeniprobleemid
6. detsember 2012, 8 tundi
Läbiviijad Tartu Tervishoiu Kõrgkooli kirurgia õppejõud Valentina Timpmann ja toitumisterapeut Annely Soots/Sirli Kivisaar
Sissejuhatus - ülevaade tavalisematest veeniprobleemidest ja ravi üldpõhimõtted (Valentina Timpmann).
Toitumissoovitused veeniprobleemidega haigetele. (Annely Soots või Sirli Kivisaar)
Haavad, haavandid ja toitumine
7. detsember 2012, 8 tundi
Läbiviijad biokeemik Tiiu Vihalemm ja toitumisterapeut Annely Soots
Millistele toitainetele haavade puhul tähelepanu pöörata? (Tiiu Vihalemm).
Toitumine enne ja pärast operatsiooni. Antioksüdantide olulisus, toidu- ja joogivalikud, toidulisandid. Näidismenüü (Annely Soots).